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商品訊息功能: 加拿大 UMBRA
商品訊息描述:
★★商品規格★★
商品花色：藍色秘境
商品內容：390ml象牙杯x2
商品材質：陶瓷
適用於：微波爐、電鍋
產地：中國製造
包裝：彩盒包裝
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★★注意事項★★
●CORELLE 餐盤新品上會有一層噴塗物，此噴塗物為 CETODAN，是屬於一種含矽膠的噴塗物，主要功能是為餐盤與餐盤間提供保護與潤滑作用，是經過FDA檢驗合格，即便進入人體也不會有害，用一般的廚房用洗潔精清洗即可
使用與清洗方式：
●新的康寧餐具表面有一層透明的保護層，使用前請先清洗乾淨。
●康寧餐具可以放入微波爐內加熱或烹調食物，也可放入預熱過的烤箱及對流式(旋風)烤箱內烘烤食物。
●用餐前如要把空盤子加熱至微溫時，請先將烤箱或對流式(旋風)烤箱預熱後再把盤子放入。
●康寧餐具可以放入自動洗碗機內清洗，用洗碗機清洗時請小心安置餐具，避免玻璃製品之間直接接觸或是清洗過程中與其他器皿互相碰撞。
●要清除黏在餐具上的食物，請先讓餐具恢復至常溫後再加入清潔劑的溫水中浸泡。請用尼龍或塑膠製的清潔刷來清洗。
●請用蘇打粉或中性清潔劑來清洗咖啡漬或茶垢。
●和金屬用具、銀器、洗碗機的鐵架或是不鏽鋼水槽接觸，都可能會在餐具上留下灰色的金屬痕跡或鐵鏽污漬，請用不具磨損性之清潔劑溫和擦拭。
●含鐵量高的水會在餐具上留下污漬，請用中性清潔劑來除去污漬。
產品保證：
●CORELLE Vitrelle材質餐具，在居家正常使用，如：食材之準備、盛裝、及清洗時，餐具發生缺角、裂痕或洗不掉污漬之情形，三年內保證免費換新。若該項產品已無法取得時，則更換同級之類似商品。
●提供之保證是指在家庭中正常使用之情形下，如食材之準備、盛裝、及清洗等範圍內。在搬運、儲藏、露營或用於商業用途、公共機關或團體時發生之人為因素損壞，則不在保證之範圍內。
※ 商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際出貨商品顏色為準。
※ 保固：新品瑕疵(外力使然,導致破損,不在保固範圍內)！
※ 鑑賞期並非試用期，此商品不提供任何試用，商品如經拆封、使用，以致缺乏完整性時，恕無法退換貨
※ 退換貨的商品必須為全新狀態且完整包裝
沒糖尿病也要當心！糖化終產物讓你變老得慢性病
新聞描述:
【早安健康／陳俊光 醫師 - 立達診所 副院長】隨著飲食等生活型態西化，肥胖和代謝症候群等問題蔓延世界各地，其所帶來的影響不只是表面外觀的問題，而是深入到身體每一部份，舉凡心腦血管病變、各種癌症、失智症…等急慢性疾病，都有相當的關聯。
長遠來看，個人健康和生活品質若大受影響，將會造成國家社會沉重負擔。
糖化終產物（AGEs）是近來漸漸受到重視的議題，與肥胖、代謝症候群等所衍生的身體疾病息息相關。過往的研究主要針對 AGEs 如何產生糖尿病的副作用，近來一些研究則顯示AGEs 可直接導致代謝症候群的核心問題：「胰島素抗性」的產生。
所謂糖化（Glycation），是指在沒有「酶」的催化下（non-enzymatic）， 糖分子與蛋白質或核酸產生連結反應；藉由內源或外源非酶糖化和氧化機轉，產生糖化終產物（Advanced Glycation End products, AGEs）。
糖化剛開始的反應是可逆的，並且直接與糖濃度相關，部份產物可經過氧化修飾，成為不可逆的糖化終產物，進而使原蛋白質的結構和功能因而受損，不但加速老化，也產生許多慢性病。
體內產生能量的過程中，「糖解」的附產物是AGEs 的重要來源；其中最強的糖化物質是Methylglyoxal（MG, 甲基乙二醛），可與蛋白質、核酸等進一步產生 AGEs。體內原有轉化酵素（Glyoxalase, Glo） 可去除 MG，若酵素系統功能不良，MG 就增加，進而促進 AGE 的產生。
即便沒有糖尿病，在自然的老化過程中，也都會有內源性AGE 的生成和累積。高量的 MG 和 Glo 酵素缺乏，與肥胖、高血壓、血管內皮功能損害、糖尿病病變、白內障、動脈硬化斑塊的破裂、神經退化性疾病有關。
AGEs不只與老化變胖有關，也可能影響糖尿病？下一頁看醫師怎麼說
高脂肪和高溫烹調的食物都含有 AGEs。食物中的還原糖與氨基酸在高溫加熱時發生的梅納反應（Maillard 反應），生成了誘人的棕黑色澤物質 ，和宜人的風味。
丙烯醯胺 （acrylamide）就是一個重要的副產物，世界衛生組織（WHO） 、國際癌症研究中心（IARC）已明確將丙烯醯胺歸類為 Group 2A 的物質，指該物質經動物實驗證實具有致癌性。
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研究顯示空汙也會使暴露的成纖維細胞（fibroblast）產生 AGEs，因此飲食和環境因素也是 AGEs 的重要來源，換言之，當體內的排毒酵素（Glyoxalase） 和清除機制（例如腎功能）降低，AGE 的量和影響會更加倍。
身體內許多生理機轉對胰島素阻抗都有影響
糖化終產物（AGEs）也藉由多種方式影響胰島素阻抗，例如，氧化壓力增加、損害粒線體功能；也會經由細胞表面接受器（RAGE，Receptor for AGEs）影響細胞基因表現，增加發炎反應、減少 Glo 酵素的表現，因而促進 AGEs 的產生，造成組織傷害，減少對胰島素的敏感性。
胰島素本身的糖化可造成胰島素的功能受損
儘管胰島素在血液中停留的時間不長，但胰島素在胰臟內合成和儲存的階段，就可能有糖化的發生。糖化的胰島素在實驗中顯出較低的降糖功效，包括葡萄糖的攝取、分解、胰島素受體功能、肝醣的生成等過程，皆受影響。
研究亦顯示其他多種體內蛋白質糖化會影響胰島素的敏感性。例如白蛋白的糖化會造成身體發炎，進而引起胰島素功能不良。多囊性卵巢患者常有胰島素抗性，患者體內多含有高量的 AGEs。
另有研究顯示，若給予 AGEs 合成的抑制劑，如 pyridoxamine，能改善胰島素的敏感性。
總結來說，目前的研究顯示出 AGEs 和胰島素抗性是有相關的，其他如腰圍、糖化血色素、三酸甘油酯皆與胰島素抗性相關，即便沒有糖尿病。減少 AGE 累積和作用的策略或許可預防胰島素阻抗和其結果，而這也可望成為未來治療胰島素抗性的新方向。
【延伸閱讀】
作者簡介：陳俊光，現職康聯預防醫學立達診所醫師。經歷：台灣家庭醫學會專科醫師、臺北市立聯合醫院家醫科醫師等。
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